Hiển thị các bài đăng có nhãn Mẹo vặt. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Mẹo vặt. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 31 tháng 7, 2013

10 câu nên tránh khi cãi nhau

“Tôi muốn ly hôn”

Trong lúc cáu giận người ta dễ nói ra những điều mà thực tâm không nghĩ thế, song những lời đã nói ra rồi thì thật khó mà lấy lại, bất kể sau đó bạn có xin lỗi đến bao nhiêu lần. Các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên thốt ra câu này khi đã hoàn toàn sẵn sàng đặt bút ký.
10 câu nên tránh khi cãi nhau
10 câu nên tránh khi cãi nhau
“Tôi không điên!”

Thế thì tại sao bạn lại trừng mắt, đóng sầm cửa và gằn giọng nhát gừng trước mỗi câu hỏi của đối phương? Đóng chặt cánh cửa, cố gắng phớt lờ mọi cảm xúc của bản thân là phản ứng thường thấy trong các cuộc xung đột. Ai cũng muốn được người khác chấp nhận, không muốn người khác khó chịu với mình. Song đôi khi, thật khó hiểu tại sao bản thân ta lại là kẻ khó chịu, tức giận vì những lý do không đâu. Sẽ tốt hơn nếu bạn im lặng trong lúc cơn giận đang bốc lên ngùn ngụt và chỉ mở lời lúc đã hạ hỏa, vậy sẽ bớt “điên” hơn.

“Anh giống hệt bố anh”

Thường cánh phụ nữ sẽ dùng sự so sánh này khi muốn nói đến những đặc điểm tiêu cực, và cách so sánh của bạn khiến anh ấy thấy không được nhìn nhận là chính mình. Ai cũng muốn được xem là một cá thể độc lập, bạn đang làm tổn thương lòng tự trọng của chồng. Đàn ông không thích bị đem ra so sánh với bất cứ ai.

“Nhìn đi, anh làm thằng bé sợ phát khóc rồi”

Khi con bắt đầu khóc, bạn bắt đầu đổ hết lỗi cho người kia. Song bạn có nghĩ, một người thì không thể làm nên cuộc tranh cãi? Nếu đứa trẻ bắt đầu cảm thấy sợ hãi và khóc ré lên, thì đó là vì cả hai bố mẹ đang trở nên mất kiểm soát. Tốt nhất là tìm cách giúp con bình tĩnh hơn, giúp cả bạn hạ nhiệt nữa, hai người sẽ bắt đầu nói lại mọi chuyện với một thái độ tích cực hơn.

Nếu con bạn đã đủ lớn, đừng cố tình giải thích rằng bố mẹ không phải đang cãi nhau (rõ ràng các bạn đang cãi vã còn gì). Hãy cho con biết rằng cả bố và mẹ đều có đôi chút mất bình tĩnh, nhưng bố mẹ vẫn yêu nhau và sẽ giải quyết được vấn đề.

“Anh lần nào cũng thế!”

Những bất đồng nho nhỏ sẽ trở thành chuyện lớn khi ta cứ mang nó vào cuộc tranh cãi hết lần này đến lần khác. Nhớ rằng, khi bạn đã tha thứ cho ai về chuyện gì đó, điều này đồng nghĩa với bạn không thể đay lại chuyện đó trong cuộc tranh cãi mới. Nếu bạn thấy mình luôn rơi vào vòng tròn luẩn quẩn của “tranh cãi mới, lý do cũ”, thì đấy có thể là dấu hiệu cho thấy bạn nên tìm một giải pháp khác đi.

“Tất cả là lỗi tại anh!”

Anh ấy chính là người nói “chúng ta chỉ cần ra sân bay sớm nửa tiếng trước khi máy bay cất cánh”. Bạn thì muốn ra sớm khoảng hai tiếng cho chắc ăn. Và bây giờ, cả hai người ở đó, lỡ chuyến bay.

Bạn thấy điên cả tiết, nhưng anh ấy cũng chẳng vui gì. Cho nên thay vì đổ lỗi, tốt nhất hãy tìm cách giải quyết vấn đề trước mắt. Bạn có thể giải thích hành động của anh ấy khiến bạn cảm thấy như thế nào sau. Ví dụ: “Em thấy anh đã không chịu khó lắng nghe em, lúc đó em nghĩ cứ theo phương án của anh cho mọi chuyện đơn giản, nhưng lẽ ra em nên lên tiếng”. Cách nói này cho thấy bạn có nhận phần trách nhiệm của mìnha. Trong cuộc trò chuyện đầy tính xây dựng, hãy đưa ra giải pháp để tránh lâm vào cảnh này trong những lần sau.
Nguồn: dantri

Thứ Ba, 7 tháng 5, 2013

9 nguyên tắc giúp bạn trẻ lâu

Những người không tự tin vào nhan sắc của mình thường tìm tới sự trợ giúp từ các cuộc phẫu thuật thẩm mỹ. Tuy nhiên, tuổi tác lại là thứ bạn không thể níu kéo, xét về lâu dài phẫu thuật thẩm mỹ không thể là phương án “thần tiên” giúp bạn kéo dài nét thanh xuân. Thế nhưng nếu có thể áp dụng các quy tắc cơ bản sau để chăm sóc bản thân thì sự trẻ trung của bạn sẽ khiến người khác phải ghen tỵ.

Trong nhiều thế kỷ qua, các chuyên gia, nhà khoa học đã cố gắng tìm và tạo ra các loại bột, kem dưỡng, viên nén, thuốc mỡ và các liệu pháp chữa trị nhằm làm chậm sự thay đổi bởi quá trình lão hoá và giúp con người trông trẻ hơn. Và với sự ra đời của phẫu thuật thẩm mỹ thì dường như mọi việc đã trở nên đơn giản hơn một chút.

Rèn luyện sức khoẻ với các bài tập vận động giúp bạn trẻ lâu
Rèn luyện sức khoẻ với các bài tập vận động giúp bạn trẻ lâu
Bằng các kỹ thuật hay có thể gọi vui là “ma thuật dao mổ”, bạn hoàn toàn có thể trở nên xinh đẹp và trẻ trung hơn với một diện mạo mới khác với bản thân trước kia. Thế nhưng, hãy thử nghĩ xem điều đó là có thể không khi 40 hay 50 tuổi bạn mới tìm tới các trung tâm phẫu thuật thẩm mỹ để mong muốn trẻ lại như tuổi 25. Đương nhiên câu trả lời từ các bác sỹ sẽ là không, nhưng bạn có thể làm được điều đó nếu tuân thủ các quy tắc đơn giản sau từ khi còn trẻ.

- Từ bỏ thuốc lá;

- Ngừng việc dạo bộ hay làm việc quá lâu dưới ánh nắng mặt trời;

- Sử dụng kem chống nắng;

- Tự lựa chọn cho mình một chế độ chăm sóc da phù hợp và cố gắng duy trì nó;

- Luôn giữ cơ thể ở một trọng lượng cân đối nhất định (cơ thể khoẻ mạnh, không quá gầy và cũng không quá béo);


Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, tránh ăn vặt và các thứ không tốt có thể ảnh hưởng tới sức khoẻ.

- Rèn luyện sức khoẻ với các bài tập vận động như đi bộ hoặc chạy bộ mỗi ngày;

- Tiếp nhận các bài tập thể dục làm săn chắc cơ bắp;

- Có cái nhìn tỉnh táo để tự đánh giá về khả năng lựa chọn trang phục, khả năng lựa chọn mỹ phẩm phù hợp cũng như biết cách chăm sóc mái tóc;

- Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, tránh ăn vặt và các thứ không tốt có thể ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Nếu thực hiện được 9 quy tắc trên bạn sẽ duy trì và có được vẻ trẻ trung như mong muốn mà không phải lúc nào các bác sỹ phẫu thuật thẩm mỹ cũng có thể làm được.
Nguồn: khampha.vn

Thứ Sáu, 26 tháng 4, 2013

4 bước để có chiếc kẹp tóc xinh xắn điệu đà

Không quá khó để bạn có chiếc kẹp tóc hoa nhỏ xinh điệu đà đâu nhé!

Chuẩn bị


- 1 chiếc kẹp tóc mái nhỏ có bọc dây ruy-băng trên xương kẹp tóc (hoặc bạn có thể tự bọc)

- Vải dạ, vải cotton (vải chấm bi, vải carô)

- Dây đăng-ten trang trí

- 1 hạt cườm ngọc trai

- 1 chiếc nơ vải nhỏ

- Keo nến (súng bắn keo), kim, chỉ

Cách làm

Bước 1:


Cắt vải caro thành hình tròn có đường kính 10cm, khâu đường chỉ lược viền mép xung quanh hình tròn. Kéo nhẹ sợi chỉ cho vải chụm lại vào giữa tâm của hình tròn tạo thành bông hoa lớn.

Bước 2:


Tiếp theo, cắt đoạn dây đăng-ten dài 10cm, khâu đường chỉ dọc theo một cạnh chiều dài của đoạn đăng-ten, kéo nhẹ sợi chỉ cho đăng-ten chụm lại tạo hình cánh hoa.

Bước 3:


Sau đó, bạn gấp 2 góc nhỏ ở hai bên cánh hoa vào trong.

Bước 4:




Khâu cánh hoa vào giữa bông hoa lớn. Góc trống giữa cánh hoa bạn dùng súng bắn keo dán trang trí thêm hạt cườm và chiếc nơ nhỏ (như hình). Cắt vải dạ thành hình tròn đường kính 2,5cm dán vào mặt sau của bông hoa lớn và dán chiếc kẹp lên trên là hoàn thành.

Hoàn thành

Hãy làm thêm nhiều chiếc kẹp với nhiều màu sắc khác nhau tạo thành bộ sưu tập, mỗi khi dạo phố bạn chỉ cần chọn chiếc kẹp hợp có tông màu phù hợp, sẽ rất thời trang và phong cách lắm đấy!

Thứ Năm, 25 tháng 4, 2013

Mẹo luộc trứng lòng đào ngon

Mình rất kết măm trứng với lòng đỏ chín mềm, vừa tới như thế này nhé. Phải truyền bí kíp lại cho cả nhà ngay mới được
Nguyên liệu cần có:


- Trứng gà hoặc vịt.

Cùng làm nhé:



Bước 1:

Chuẩn bị một nồi nước đủ để ngập trứng.



Bước 2:

Cho trứng vào luộc từ khi nước còn lạnh.

Với trứng trong tủ lạnh thì bạn nên để trứng ra ngoài cho hết lạnh rồi mới thả vào nồi, như vậy sẽ không làm vỡ vỏ trứng.



Bước 3:

Giảm lửa cho nước hơi sôi và luộc trứng từ 5-6 phút cho trứng vừa tới, còn để 9 phút cho trứng chín mềm hơn nữa.



Bước 4:

Trong khi luộc, bạn nhẹ nhàng xoay trứng vài lần với một chiếc đũa hay muỗng để đảm bảo vị trí của lòng đỏ trứng ở giữa.



Bước 5:

Khi chín, bạn vớt ra và ngâm trứng vào một bát nước đá trong 3 phút để bóc vỏ được dễ dàng hơn.


Đây là kết quả của trứng luộc trong vòng từ 5-6 phút.


Trứng này thì chín mềm hơn nữa được luộc khoảng 9 phút.


* Chú ý: Thời gian luộc có thể thay đổi phụ thuộc vào kích thước của quả trứng và nhiệt độ sôi.

Chúc các bạn thành công!
Oliver-Ảnh: Just one cook book-Nguồn: ione.vnexpess.net

Thứ Năm, 18 tháng 4, 2013

6 sai lầm khi ăn bữa tối có thể làm bạn tăng cân

Ăn bữa tối không đúng cách sẽ là nguyên nhân gây tăng cân nhanh nhất.

Sau đây, là những sai lầm phổ biến mà rất nhiều người trong chúng ta thường mắc phải trong bữa tối:

1. Ăn quá nhiều
Hầu hết, mọi người thường xem bữa tối là bữa ăn chính để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Đây là sai lầm vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe nói chung và cân nặng của bạn nói riêng.

Buổi tối thường là thời gian nghỉ ngơi, thư giãn của cơ thể, nên nếu ăn quá nhiều, cơ thể sẽ không thể hấp thụ hết nguồn năng lượng nạp vào. Việc này cũng sẽ gây nên áp lực cho hệ tiêu hóa cũng như hệ thần kinh, từ đó gây nên hiện tượng mất ngủ, lâu ngày có thể làm chức năng hoạt động của hệ thần kinh suy giảm.

Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, vào buổi tối, bạn nên ăn một bữa ăn nhẹ, ít calo để không gây quá tải hệ tiêu hóa. Điều này sẽ có tác động tích cực đến cân nặng của bạn, xóa tan những lo lắng về tăng cân nhé.

2. Chuẩn bị quá nhiều các món ăn
Hầu hết chúng ta thường đem dinh dưỡng cả ngày bổ sung vào bữa tối, vì thế thức ăn cho bữa tối bao giờ cũng đầy đặn, phong phú hơn các bữa ăn khác. Việc chuẩn bị quá nhiều món ăn trong bữa tối sẽ kích thích bạn ăn nhiều hơn, lúc này việc nạp thêm năng lượng vào cơ thể khó kiểm soát.

Chế độ ăn dư thừa này, đặc biệt nếu có nhiều chất đạm hay thực phẩm giàu protein sẽ khiến cho dạ dày, gan, thận phải làm việc nhiều hơn. Điều này vô cùng có hại với những người mắc bệnh tim mạch hay những người đang lo lắng về cân nặng của mình.


Ảnh minh họa



3. Ăn khi đang xem tivi, lướt web

Sẽ rất là không tốt cho bạn nếu trong khi ăn mà bạn lại thực hiện các hoạt động như xem tivi hoặc lướt web… Khi ngồi lâu một chỗ xem tivi, bạn sẽ không ngừng ăn và kết quả là bạn ăn nhiều hơn mức cho phép và hậu quả tiếp theo là ngày càng phát phì.

Bởi khi ăn kết hợp với các hoạt động khác chúng ta không thể kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể dẫn đến tình trạng dư thừa calo không cần thiết.

4. Ăn thức ăn chứa nhiều muối

Muối là một gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Thiếu muối có thể khiến cơ thể mắc phải một loạt các loại bệnh. Nhưng ăn nhiều muối vào buổi tối lại có thể dẫn đến tình trạng quá tải natri, không tốt cho sức khỏe,dễ mắc các bệnh về tim mạch.

Các chuyến gia của tổ chức Y tế thế giới cũng đề nghị mọi người phải chú trọng hơn đến lượng muối ăn hang ngày, đặc biệt vào buổi tối vì đồ ăn nhiều muối sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa.

Chúng ta có thể giảm bớt muối bằng việc thay thế các loại hương vị, gia vị khác như hạt tiêu đen tươi, một ít rau oregano khô hoặc cỏ xạ hương...

5. Thường xuyên ăn tối bên ngoài

Với hầu hết chúng ta, đi ăn tối bên ngoài quả thật là một điều tuyệt vời. Bạn sẽ không cần phải vất vả nấu nướng mà vẫn được thưởng thức thật nhiều món ăn ngon, và rồi sau đó người ta còn dọn dẹp, rửa chén cho bạn nữa. Tất cả những việc bạn phải làm chỉ là nhai, nuốt, sau cùng cũng chỉ việc trả tiền mà thôi.

Điều này nghe thì thật hấp dẫn, nhưng liệu bạn có biết, những bữa ăn tối bên ngoài đó thường có nhiều calo, muối, chất béo và đường hơn ở nhà. Cũng đồng nghĩa với việc bạn đang vô tình tích lũy quá nhiều năng lượng dư thừa cho cơ thể. Đây đúng là một điều đáng lo ngại đối với cân nặng của bạn.

Ảnh minh họa

6. Ăn các món tráng miệng nhiều đường

Hầu hết các món ăn tráng miệng đều có một lượng đường nhất định dù nhiều hay ít. Khi ăn nhiều đồ ngọt, hàm lượng đường sau khi đi vào cơ thể sẽ được phân chia thành 2 loại: đường fructose và glucose, được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành năng lượng và chất béo.

Mặt khác, sau khi ăn tối, hoạt động của cơ thể giảm, việc ăn niều đồ ngọt vào bữa tối có thể tăng cường tích lũy chất béo trong cơ thể từ đó dễ gây tăng cân.
THeo Soha

Thứ Sáu, 12 tháng 4, 2013

10 bí quyết trang điểm khi chụp hình

Chẳng hề phức tạp mà những bí quyết make up này lại hiệu quả cực kỳ nhé!

Làm thế nào để trông ăn hình hơn là điều mà không ít cô nàng băn khoăn. Bởi, nếu như những tấm hình "tự sướng" lung linh luôn làm bạn "phổng mũi" với những lời khen thì ngược lại, có không ít tấm hình bạn được "tag" vào khiến bạn phải ngượng chín mặt và hoang mang không hiểu vì sao mà lúc ấy mình... "xí" đến thế. Nếu bạn chưa rõ, thì bí quyết chính là cách mà bạn make up.

Dưới đây chính là 10 bí quyết "nằm lòng" mà bạn cần biết nếu muốn sở hữu những bức hình đẹp lung linh, đặc biệt trong mùa hè rực rỡ với bao hoạt động vui chơi giải trí bên bạn bè.

Những tông màu nhẹ

Muốn sở hữu một bức ảnh đẹp hoàn hảo, bạn nên nhờ cậy đến những tông màu make up mờ, nhẹ và "lỳ". Nôm na, đây là những gam màu không chứa hiệu ứng ánh sáng như nhũ hay kim tuyến óng ánh. Nếu chẳng may sử dụng đến những tông màu óng ánh, chúng sẽ bị phản sáng dưới tác dụng của ánh đèn flash và khiến khuôn mặt bạn bóng nhẫy đến kỳ cục.

Phần nền vàng nâu

Đây chính là bí kíp để khiến bạn "ăn hình" hơn hẳn những khi sử dụng nhũ mịn hay phấn trong suốt để make up. Bởi, những loại phấn này có thể khiến mặt bạn bị bóng hay thiếu sức sống khi lên hình bởi độ phản sáng của chúng.


Phấn má

Nếu "thiếu vắng" phấn má, khuôn mặt bạn sẽ trở nên nhợt nhạt, thiếu sức sống, nhất là dưới tác dụng của ánh đèn flash. Ngược lại, phấn má sẽ khiến khuôn mặt bạn trở nên nổi bật và góc cạnh hơn nhiều. Nhưng cũng đừng vì thế mà lạm dụng phấn má, mà chỉ nên đánh một lớp thật nhẹ và thêm nếu cần.

Che quầng thâm vùng mắt

Nếu như thường ngày bạn " lờ lớ lơ" bước này thì khi chuẩn bị cho một buổi chụp ảnh, bạn cần chú ý đặc biệt đến nó. Dù là thoa kem không kỹ hay màu kem không "ăn" với màu phấn nền, khuôn mặt bạn cũng sẽ xuất hiện những vết loang lổ khi lên ảnh, khiến bạn "kém xinh" đi trông thấy.

Son

Tương tự như phấn má, son môi là một phần sức sống của khuôn mặt phái đẹp. Mấu chốt là, nên chọn loại son phù hợp. Thiếu son môi cũng đồng nghĩa với việc khuôn mặt bị mất đi một điểm nhấn vô cùng quan trọng. Tuy vậy, những màu son môi quá nổi bật hay màu nude cũng chỉ thích hợp với phong cách chụp hình nghệ thuật.

Tránh tạo khối tối cho khuôn mặt

Cụ thể là phần ở dưới mắt. Ngoài ra, khi chụp ảnh bạn cũng nên tìm tòi những tư thế "pose" để tránh tạo khối tối trên khuôn mặt hay vùng dưới cằm, và tránh chụp ngược sáng. Càng nhiều ánh sáng, khuôn mặt bạn càng trở nên lộng lẫy và ăn hình đấy nhé!

Tạo điểm nhấn cho khuôn mặt

Bạn có thể sử dụng phấn màu đồng hoặc có tông tối hơn màu da 1-2 tông để tạo khối cho vùng dưới hai gò má, cằm, hai bên cánh mũi và hai góc trên trán. Tiếp theo, nhấn nhá những phần hay "bắt sáng" nhất trên khuôn mặt như phần giữa trán, sống mũi, đỉnh gò má với phấn màu sáng hơn.

Kẻ mắt và mascara tông đen

Các chuyên gia đều có chung quan điểm rằng, kẻ mắt và mascara cùng tông đen là lựa chọn hợp lý nhất khi lên ảnh. Nếu bạn có thói quen dùng mascara nâu, hãy thử trải nghiệm mascara đen cho lần chụp ảnh sắp tới. Hiệu quả của sự thay đổi sẽ thấy rõ bởi sự tương phản giữa màu mắt và màu da sẽ khiến cho khuôn mặt bạn ấn tượng hơn hẳn.

Đôi mắt hoàn hảo

Những tia mắt có thể giảm độ đẹp của bức ảnh của bạn đáng kể, đặc biệt khi chụp cận hay "tự sướng". Nhưng điều này có thể khắc phục dễ dàng với các loại thuốc nhỏ mắt hay kính áp tròng. Kẻ mắt màu trắng cho khóe trong mắt cũng giúp cho đôi mắt của bạn to, tròn và lung linh hơn nhiều.

Ánh sáng tự nhiên

Muốn lên hình hoàn hảo và tự nhiên nhất, bạn cũng nên make up trong ánh sáng tự nhiên. Ánh sáng trong nhà có thể gây ra một số lỗi make up nếu bạn không tinh ý, và những lỗi này chỉ "hiện nguyên hình" trong ánh sáng tự nhiên. Thậm chí, một số loại ánh sáng còn khiến bạn make up quá tay từ lúc nào không biết.

Thứ Tư, 20 tháng 3, 2013

Thịt bò màu trắng có phải là đồ giả?

Nhiều người băn khoăn khi đi ăn ở nhiều hàng thấy thịt bò trắng nhìn giống như thịt lợn chứ không có màu đỏ đậm thường thấy.

Nhiều chị em nghi ngờ thịt bò trắng là thịt lợn giả (Ảnh: Thu Hoài)

Bún riêu cua bò hay có thịt bò trắng
Món khoái khẩu cho bữa sáng của chị Liên (Đống Đa, Hà Nội) thường là bún riêu cua bò nhưng lần nào đi ăn, chị Liên cũng không khỏi thắc mắc tại sao thịt bò ở các hàng bún riêu thường có màu trắng, không phải là màu đỏ thâm thường thấy ở thịt bò. “Tôi đã chuyển rất nhiều hàng bún riêu cua bò nhưng hàng nào cũng thấy thịt họ dùng là thịt màu trắng, giống thịt lợn. Hỏi người bán hàng ai cũng khẳng định là thịt bò nhưng tôi vẫn bán tín bán nghi, vừa ăn vừa lo họ lấy thịt lợn làm giả”, chị Liên nói.

Đem thắc mắc hỏi mọi người nhưng không ai biết thực hư thế nào nên chị Liên càng băn khoăn. Chị Liên chia sẻ: “Chính vì nghi ngờ nên lâu nay mỗi lần đi ăn bún riêu tôi không dám gọi thêm thịt bò, đành ăn riêng bún riêu cua với đậu”.

Tương tự, chị Nguyễn Lan Anh (Thanh Xuân, Hà Nội) cũng thắc mắc khi nhiều lần đi chợ thấy bên cạnh các loạithịt bò đỏ thâm thi thoảng có bày bán vài miếng bò trắng. Loại màu trắng gần giống như thịt heo, giá rẻ hơn loại bò đỏ thâm khoảng 20.000 – 40.000 đồng/kg.

Ăn ngon gần bằng thịt bò đỏ thâm
Một lần chị Lan Anh mua về xào thử bày lên đĩa thì thấy loại thịt trắng có màu trắng như thịt heo. Về hương vị thì thấy mềm và có vị ngọt và gần giống thịt bò. Người bán hàng cũng khẳng định với chị Lan Anh là thịt bò thật.“Tuy nhiên, ăn vẫn không dai và ngọt bằng thịt bò đỏ. Thi thoảng lại nghe thông tin người ta làm giả được thịt bò từ thịt lợn nên tôi nghi ngờ và sợ không dám mua”, chị Lan Anh nói.

Phóng viên trao đổi thông tin về hai loại với chị M., người bán thịt bò ở chợ Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội), chị M. khẳng định, hoàn toàn không có bán thịt bò giả, thịt bò có màu trắng trên cũng là thịt bò nhưng ở những phần khác nhau của con bò.

Đây cũng là lời giải thích của hầu hết những hàng quán và những người có bán loại thịt này. Tuy nhiên, lời giải thích không thuyết phục được nghi ngại của người tiêu dùng. Trên các diễn đàn mạng, nhiều thành viên cũng tỏ ra thắc mắc khi gặp hai loại thịt bò khác nhau này.

Một thành viên chia sẻ: “Lâu lâu ra chợ mua hỏi mua thịt bò, em quên không để ý, người bán hàng cứ chỉ mình mua miếng thịt bò trắng. Ở đây 1 hàng thường bán cả 2 loại thịt bò nhưng em thấy người bán có vẻ thích bán thịt bò trắng hơn, đi ăn mấy quán phở bò khu đó cũng toàn thịt bò trắng giống thịt lợn nên mình không dám ăn”.

Trả lời cho thắc mắc của thành viên trên, một bạn khác chia sẻ: “Loại thịt trắng bạn nói có vẻ là thịt bò nạm, mấy nơi bán bún và phở hay dùng. Nhưng mình thấy nó có vẻ dễ bị làm giả (lợn giả bò). Nghe nói có loại bột hoa hiên biến thịt lợn thành thịt bò y như thật. Mình chỉ mua loại bò đỏ và bò có gân cho chắc ăn”.

Một người tỏ ra có kinh nghiệm trong việc đi chợ và mua sắm thực phẩm là chị Mai ở Cầu Giấy, Hà Nội thì cho rằng, đúng là có 2 loại thịt bò, với lại thịt trắng có 3 khả năng: 1 là thịt bê - thịt này ăn vẫn ngon nhưng rẻ hơn thịt bò; 2 là heo giả bò, thịt heo giả bò khi đã qua tẩm ướp hương liệu sẽ có mùi như thịt bò nhưng không ngọt và ngon bằng, ăn hơi bở; 3 là thịt ngựa cũng nhạt màu hơn bò nhưng ngọt hơn và không ngon bằng bò.

Thịt bò là loại thực phẩm rất tốt, giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu, giàu vitamin B6, B12, các axit linoleic... Do dễ chế biến thành các món ăn ngon nên thịt bò rất được các gia đình ưa thích. Tuy nhiên, những thắc mắc trên đã làm nhiều chị em lo ngại khi chọn mua và tiêu dùng loại thực phẩm này.
Khám phá

Thứ Sáu, 8 tháng 3, 2013

Hướng dẫn tăng tốc độ lưu lượng khi sử dụng D-com 3G

Mình thấy các bạn sinh viên bây giờ dùng Dcom 3G rất nhiều. Và chắc cũng rất nhiều bạn kêu trời vì khả năng ngốn tiến trong tài khoản và load chậm của D-Com.

Các bạn thử mấy cách sau:
1. Không để trang mặc định. Nghĩa là khi bạn bật trình duyệt lên, nó không link tới địa chỉ nào hết. 
2. Không nên sử dụng Internet Explorer ver 6,7(còn ver 8 ngốn tài nguyên thôi rồi): IE là đi kèm với Windowns, nó không thể chuyên nghiệp như Google Chrome hoặc FireFox được. Mình thường dùng Google Chrome - nhanh chóng cả mặt.
3.Tắt các tính năng load ảnh và các JavaScrip là đỡ tốn kém nhất(chỉ áp dụng khi các bạn đọc thông tin mà không cần hình ảnh)
+ Với Google Chrome:
Vào chỗ có cái Clê(góc phải trên cùng) > Tùy chọn. Chọn nhãn Nâng cao>cài đặt nội dung. Hãy tắt hình ảnh và cac Java Scrip đi nhé. 
Khi nào cần xem ảnh thì lại vào và bật lên, khi nào cần vào xem hình người mẫu thì lại bật lên. ờ há
+ Với Fire Fox:
Vào Tool chọn Option. Vào tiếp nhãn content. Bỏ dấu tích tại hai ô: Load images automatical và Enable Java Script

Đây là một số cách để bạn tiết kiệm tiền trong tài khoản thôi, còn dưới đây luubuttuoixanh.com xin chia sẻ thêm một số cách để tăng tốc độ lưu lượng tải khi sử dụng Dcom 3G

Cách tăng tốc usb 3g, mobifone,viettel,vina, 6 cách don giản nhất đe tang toc usb 3g -dcom 3g

Cách 1. Sử dụng cáp nối USB thay vì cắm trực tiếp
Trên thực tế, phần đông người sử dụng đều có thói quen cắm trực tiếp chiếc USB 3G mà họ mua được vào thẳng laptop của mình. Thói quen này tưởng như bình thường nhưng cũng làm ảnh hưởng không nhỏ đến tốc độ kết nối của bạn.

Nguyên nhân được các chuyên gia chỉ ra là bởi nó sẽ làm nhiễu sóng kết nối. Chính điều này làm giảm tốc độ kết nối 3G là điều không quá khó hiểu.

Do đó, cách tốt nhất là bạn nên mua một chiếc dây nối USB rời để kết nối giữa máy tính và USB 3G. Việc đưa chiếc USB ra xa khỏi laptop không những giúp giảm sự nhiễu sóng mà còn giúp bạn có thể linh hoạt điều chỉnh vị trí của chiếc USB nhằm có được hướng bắt sóng tốt nhất với cường độ tín hiệu mạnh nhất có thể.

Cách 2. Mua USB 3G ngoài
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại USB 3G hỗ trợ các loại mạng khác nhau bên cạnh các loại USB 3G của các nhà mạng chính thức trên thị trường Việt Nam như Vinaphone, Mobi hay Viettel. Nếu đem so sánh giá cả của những chiếc USB 3G này, chắc chắn có một điều dễ nhận thấy đó là giá bán của nhà mạng sẽ rẻ hơn, nhưng đi kèm đó là bạn sẽ bắt buộc phải chịu ràng buộc của nhà mạng này.

Giải pháp trong trường hợp này đó là bạn nên mua một chiếc USB 3G ngoài thị trường. Tuy nhiên, bạn phải chắc chắn đó là một hãng sản xuất có thương hiệu (tránh mua những hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc). Bước tiếp theo, bạn nên trang bị cho mình vài chiếc SIM điện thoại trả trước. Lý do chúng tôi khuyên bạn làm điều này là bởi trong từng khu vực tốc độ phủ sóng của các nhà mạng là rất khác nhau nên bạn có thể thử nhiều phương án khác nhau để cải thiện tốc độ.

Cách 3. Dùng OpenDNS
Có lẽ với những người yêu công nghệ và thường xuyên phải tiếp xúc với Internet thì không còn quá xa lạ với OpenDNS. Dịch vụ này được đánh giá nhanh hơn và là giải pháp tốt khi DNS của nhà mạng có vấn đề. Lỗi DNS đôi khi làm người sử dụng hết sức bực mình vì tốc độ tải trang vô cùng chậm. Do đó, nếu tín hiệu 3G rất mạnh nhưng tốc độ kết nối, tốc độ tải trang của bạn lại rất chậm bạn hay hãy thử chuyển sang sử dụng dịch vụ OpenDNS.
Các bước để thay đổi DNS như sau:
- Bước 1: Vào Start Menu > Control Panel
+ Đối với Windows XP, Windows Vista: Nhấn đúp vào Network Connections, sau đó chọn Properties. Cách khác nhanh hơn là bạn bấm phải chuột vào biểu tượng nhấp nháy màu xanh, hình mạng máy tính ở góc dưới cùng bên tay phải của màn hình, sau đó chọn Properties
+ Đối với Windows 7 (Win 7): Bấm vào Network and Sharing Center. Trên màn hình hiện ra, chọn Change adapter settings. Sau đó bấm đúp chuột vào biểu tượng nào có hình kết nối màu xanh, rồi chọn Properties
- Bước 2: Trên màn hình Properties, chọn "Internet Protocol Version 4 (TCP/IP v4)", sau đó bấm tiếp vào Properties. Trên màn hình hiện ra bạn bấm vào "Use the following DNS server addresses:" sau đó điền giá trị của DNS server ở trên vào ô "Prefered DNS Server" và "Alternate DNS Server"
Google DNS: 
dòng trên :8.8.8.8
dòng dưới:8.8.4.4
Hình ảnh minh họa

Cách 4. Sử dụng điện thoại di động kết nối
Hãy sử dụng ngay chính chú dế của mình để kết nối Internet khi USB 3G gặp trục trặc hoặc bị nhiễu sóng. Chú dế của bạn sẽ là trợ thủ đắc lực trong trường hợp này và hãy đưa nó ra gần cửa sổ hoặc nơi không có không gian thoáng hơn, chắc chắn tốc độ của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.

Cách 5. Sử dụng Wi-fi Router di động
Bạn chỉ có một chiếc USB 3G, trong khi bạn lại thường xuyên có nhu cầu phải chia sẻ tài liệu giữa các máy tính khác trong phòng chẳng hạn. Để giải quyết vấn đề này, cách tốt nhất là bạn nên mua một chiếc Router Wi-fi di động sau đó cắm USB 3G vào như đang làm việc với sóng Wi-fi thực sự.

Cách 6. Lựa chọn gói cước hợp lý
Lời khuyên cho bạn trong trường hợp này đó là bạn nên khống chế được nhu cầu sử dụng Internet của mình theo mức độ nào. Dung lượng sử dụng nhiều hay ít cũng rất quan trọng vì nhà mạng sẽ có các hỗ trợ thích hợp với các gói cước khác nhau. Do đó, trước khi đăng ký một gói cước nào bạn nên tìm hiểu kĩ càng và lựa chọn cho mình một gói cước hợp lý.
Nguồn Huy Tập - luubuttuoixanh.com

Thứ Năm, 7 tháng 3, 2013

5 cách cắm hoa làm căn phòng của bạn rạng rỡ

Mách bạn những mẹo cắm hoa cho bình miệng rộng, tận dụng vỏ trứng làm chậu cây độc đáo,

Cách 1: Cắm hoa với dạng bình thấp, miệng rộng

Với cách này, các bạn chú ý chọn hoa dạng bông to hoặc dạng chùm nhé!



Cách 2: Cắm hoa trong xô hoặc hũ thủy tinh



Cách 3: Cắm hoa sáng tạo với kẹo que

Cách 4: Cắm hoa trong lọ thủy tinh tái chế

Khi tái sử dụng những lọ thủy tinh thế này để cắm hoa, các bạn dùng các loại hoa đơn giản hoặc hoa dại là hợp nhất đấy!

Cách 5: Cắm hoa trong vỏ trứng

Mách nhỏ cho bạn cách chọn hoa tươi:

- Hãy thử đặt lòng bàn tay lên đỉnh bông hoa để thử độ cứng của cánh. Hoa cũ và sắp héo sẽ có phần cánh mềm hơn hoa mới.

- Với hoa hồng: chọn hoa có các búp đầu hoa tròn trịa, những chiếc lá non không bị rách, phía trên cành không có tì vết, nụ hé nở, trên cành có vài chiếc lá màu xanh thẫm.

- Với hoa ly: chọn cành có một số bông hé nở, nụ hoa sẫm màu, không có nhụy vàng rơi vãi, cành lá không bị khô và không lốm đốm vết thâm.

7 cách “cự tuyệt” ăn đêm

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hay đơn giản bắt đầu chế độ ăn uống khoa học, có lẽ bạn nên quan tâm đến việc chế ngự các cơn thèm ăn vào buổi tối, đặc biệt trước giờ đi ngủ.

Ăn đêm là bữa ăn sai lầm nhất trong ngày vì nó sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình trao đổi chất khi bạn ngủ.


Làm dịu cơn khát của bạn
Đôi khi bạn cảm thấy đói, nhưng thực sự là bạn đang khát và nảy sinh ý tưởng muốn ăn thêm trước khi đi ngủ. Hãy uống thay ăn, một ly nước lọc có thể đánh lừa dạ dày bạn ngay lập tức.

Ăn tối đầy đủ

Khi bạn cảm thấy đói vào ban đêm, có thể bạn không ăn đủ trong bữa tối. Điều này nhắc bạn hãy chắc rằng bữa ăn cuối cùng trong ngày của bạn cung cấp đủ protein, vitamin, chất dinh dưỡng. Đừng tiết kiệm bữa ăn tối, chỉ cần tránh ăn no hoặc “mất kiểm soát” là được.


Nói “không” với đường

Carb xấu, đường đã qua chế biến sẽ làm bạn cảm thấy đói hơn. Nạp thêm đường sẽ ảnh hưởng đến nồng độ insulin trong cơ thể, vì vậy bạn hãy cố gắng kiểm soát thực phẩm cũng như lượng đường nạp vào để cơn thèm ăn đêm của bạn dần biến mất.

Nghiêm khắc với bản thân

Bạn cần một nghị lực phi thường trước những cám dỗ, nhất là khi bạn đói, đói thực sự. Nếu bạn đang thèm ăn một cái gì đó, hãy ra chỉ tiêu số lượng cho bản thân và nhất định không được “lạm phát”. Một bữa ăn nhẹ lành mạnh với trái cây là ý tưởng chấp nhận được.

Làm quen với trà

Ngoài uống nước, bạn hãy thử thưởng thức một tách trà nóng. Loại trà thảo dược hay trà xanh đều được khuyến khích, nhưng tuyệt đối không liên quan đến caffeine. Trà sẽ giúp bạn xoa dịu cơn đói Thêm vào đó, trà nóng nhanh chóng làm bạn buồn ngủ và bạn chỉ có thể lên giường.


Làm bản thân mình phân tâm

Để tránh xa cơn đói, bạn không được tập trung vào dạ dày đang kêu gào của mình. Bạn cần bỏ qua TV vì nó sẽ kích hoạt bạn ăn nhiều hơn. Thử đọc sách, viết blog, đan hay bất kì việc gì lôi cuốn tâm trí bạn, hoặc nghĩ về ai đó, hoặc ngồi thiền để dập tắt cơn thèm ăn đêm của bạn.

Đánh răng

Cuối cùng, đánh răng sẽ ngăn cản nhu cầu ăn đêm của bạn, với sự sạch sẽ và hương bạc hà tươi mát trong miệng.

Nếu bạn quyết định ăn nhẹ, đó không phải là quá tồi tệ, tuy nhiên, tốt hơn hết bạn nên ăn trái cây, rau, hay thực phẩm lành mạnh như sữa chua chẳng hạn. Bạn không nên thưởng thức một bữa ăn đầy ắp vì nó sẽ khiến dạ dày quá tải.
Phí Minh Tân (Theo Allwomenstalk)

Thứ Hai, 4 tháng 3, 2013

Tuyệt chiêu hấp cá không tanh

Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng... khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon.

Nếu không biết cách hấp cá thì món sẽ có mùi tanh và khó ăn vì thế chị em hãy tham khảo một vài mẹo dưới đây để cải thiện món cá hấp nhé:

- Mùi tanh đặc trưng của cá là do chất histamine tạo ra. Cá tươi thì mùi tanh sẽ nhẹ bớt. Để hạn chế mùi tanh của cá, khi hấp bạn nên cho vào một chút rượu trắng và gừng, đầu hành hay sả cây đập dập.


Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng... khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon (Ảnh: Internet)

- Khi thực hiện những món cá hấp đặc biệt như cá hấp xì dầu, cá hấp tàu xì, Tứ Xuyên hay chưng tương, ngoài gia vị chính, bạn nên cho chút gừng cắt sợi hay băm nhuyễn. Gừng vừa làm bớt mùi tanh của cá, vừa làm cho món cá hấp thêm ngon, lại ấm bụng.

- Thật khó chịu khi món cá hấp cứ vỡ nát dù bạn đã rất cố gắng nâng niu nó. Hãy thử xắt vài khoanh hành tây mỏng lót phía dưới sẽ giúp món cá hấp của bạn thơm hơn, cá sẽ chín đều và không bị nát.

- Thêm một bí quyết nữa là khi hấp cá, nếu bạn để một miếng mỡ gà lên mình cá, thịt cá sẽ béo ngậy thơm ngon hơn rất nhiều.
Theo Ngọc Kít (Tạp chí ẩm thực)

Thứ Sáu, 1 tháng 2, 2013

Cách phân biệt rượu ngoại thật giả dịp Tết

Ngoài việc kiểm tra kỹ tem nhập khẩu, nhãn của rượu, người tiêu dùng cũng nên xem kỹ phần nắp chai và màu sắc của rượu trong chai...

Dịp Tết Nguyên đán sắp tới cũng là dịp mà nhiều loại mặt hàng giả, trong đó có rượu ngoại giả được các đối tượng kinh doanh bất chính "bung" ra nhằm lừa đảo người tiêu dùng, thu lợi.

Thực tế, trong dịp cuối năm 2012 và đầu năm 2013, các cơ quan chức năng đã tiến hành triệt phá hàng loạt các cơ sở sản xuất rượu ngoại rởm, thu giữ, xử lý hàng chục ngàn lít rượu giả...

Tại hội nghị phổ biến quy định mới với hành vi kinh doanh rượu, thuốc lá giả, nhập lậu, mới được tổ chức vào ngày 25/1/2013 ông Vương Trí Dũng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội, cho biết rượu ngoại và thuốc lá lậu rất phổ biến tại thị trường Việt Nam.

Khách hàng cần quan sát, kiểm tra thật kỹ phần nhãn mác, tem nhập khẩu cũng như màu sắc bên trong của chai rượu.

Cũng theo con số được đại diện của Quản lý thị trường Hà Nội đưa ra thì, với rượu ngoại, có tới 60% tem rượu là tem giả và quay vòng. Điều đó cho thấy một số lượng lớn rượu ngoại được nhập lậu. Nhập lậu đã làm Nhà nước thất thu hàng nghìn tỷ đồng tiền thuế tiêu thụ đặc biệt.

Đối với rượu ngoại giả, đại diện cơ quan quản lý thị trường Hà Nội cũng cho biết, thực tế, các đối tượng sản xuất, kinh doanh rượu giả giờ đây sử dụng các thủ đoạn, cách làm rất tinh vi nên với những người tiêu dùng bình thường rất khó có thể phát hiện được đâu là thật, đâu là giả.

Còn theo chị Trần Phương Anh, một người có kinh nghiệm khá nhiều năm kinh doanh các loại rượu ngoại ở Hà Nội cho biết, thực tế hiện nay, trên thị trường, rượu ngoại giả được chia ra làm hai loại chính.

"Một loại là làm giả 100%, tức là giả từ ruột, vỏ, tem, nhãn bên ngoài. Còn loại thứ hai là chỉ làm giả phần ruột rượu bên trong hay nói cách khác là pha chế các loại rượu khác nhau, kém chất lượng để cho vào còn vỏ thì sử dụng các chai, nắp rượu cũ đã qua sử dụng và tem giả nhằm đánh lừa khách hàng, kiếm lợi", chị Phương Anh cho hay.

Cũng theo chị Phương Anh, đối với loại rượu giả 100%, thường có nguồn gốc xuất xứ từ một số nước lân cận như Lào, Campuchia, Thái Lan và nhiều hơn cả là Trung Quốc.

"Chúng ta sẽ không thể mở chai ra thử để biết thật giả được mà với loại này cần phải xem thật kỹ phần tem nhập khẩu ở bên trên nắp chai và phần bao bì bên ngoài. Thông thường các tem và bao bì này thường không sắc, nét, đôi khi là mờ, dại hơn rất nhiều so với tem, bao bì thật. 

Cùng với đó, là xem màu sắc của chai rượu bên trong, nếu nó nhạt hoặc đậm, sẫm màu hơn chai xung quanh thì nên xem xét thật kỹ, vì có thể là rượu giả", chị Phương Anh nhấn mạnh.


Đối với loại rượu ngoại làm giả phần ruột, theo chị Phương Anh, cách đơn giản nhất chính là quan sát thật kỹ phần vỏ, nút của chai

"Các nắp thật được sử dụng lại có thể còn lưu các vết xước nhỏ trong quá trình nậy nắp, còn màu sắc của nắp giả trông dại, đường rãnh của nắp giả trông không tinh tế và đều đặn như của nắp thật", chị Phương Anh nói.

Một lời khuyên cũng được anh Tuấn Anh (một chủ cửa hàng kinh doanh rượu ngoại ở Ba Đình, Hà Nội) đưa ra, đó là nên mua ở những cửa hàng có địa chỉ rõ ràng, uy tín.

"Thời buổi hiện nay thì không một cửa hàng bán có uy tín, chất lượng, chuyên bán rượu nào lại đi nhập rượu giả về bán cho khách, để sau khi khách uống xong quay lại để mắng cửa hàng cả mà chỉ có những cửa hàng bán theo kiểu chỉ cần khách đến một lần hoặc ham hố lãi lớn, nhỏ, lẻ... 

Nên khi đi mua rượu ngoại cần phải chọn cửa hàng có uy tín, tên tuổi và tốt hơn nhất là nếu mua loại rượu nào thì nên nhờ thêm một ai đó là người sành về loại rượu đó đi để xem giúp thì sẽ tránh mua phải hàng giả", anh Tuấn Anh chia sẻ.

Thứ Bảy, 26 tháng 1, 2013

Công dụng khác của máy sấy tóc

Ngoài tác dụng làm khô và tạo dáng cho mái tóc, bạn có thể tận dụng máy sấy tóc cho một số mục đích khác sau:

1. Tách ảnh ra khỏi album: Để tách một bức ảnh ra khỏi cuốn album bị dính, hãy dùng máy sấy tóc sấy mặt sau của trang album có bức ảnh muốn tháo và nhẹ nhàng kéo bức ảnh ra.

2. Xử lý bụi ở những nơi khó chạm tới: Bật chế độ sấy mát và chĩa máy vào những kệ bị bụi bám ở trên cao hoặc những đồ trang trí có hoa văn phức tạp để thổi bụi bay ra. Nên bắt đầu từ kệ cao nhất xuống dưới.



3. Xóa nếp nhăn trên khăn che bồn tắm hoặc khăn trải bàn bằng nhựa: Thổi khí nóng vào những chất liệu này và “là phẳng” các nếp nhăn. Lưu ý nên để máy sấy cách xa khoảng 30 cm để các bề mặt này không bị nóng chảy.

4. Hỗ trợ làm bánh kem: Hãy bật máy sấy ở chế độ mát để hỗ trợ làm cứng lớp kem phủ lên bánh. Ngược lại bật máy sấy ở chế độ nóng khi bạn muốn làm tan lớp kem bị đông cứng.

5. Xử lý vệt sáp màu: Nếu bé chơi sáp màu và làm dây ra đồ đạc, hãy thổi khí nóng vào những vệt này cho đến khi sáp màu bị chảy ra. Sau đó, dùng một miếng bọt biển có xà phòng lau là sạch.

Thứ Năm, 24 tháng 1, 2013

Cách làm Chocolate ngon và đẹp trong ngày Valentine

Cách làm Chocolate thật đơn giản cho các teen girl, một hộp chocolate tự tay mình làm để tặng người ấy trong ngày Valentine thật ý nghĩa phải không các bạn.

Bước 1:Cho chocolate vào túi nilon, đun nước sôi đổ ra bát, ngâm trực tiếp túi nilong vào nước sôi trong khoảng 5-10 phút.

Xem thêm »